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Baklava puede enamorar de sí mismo
Mención escrita más antigua de este postre se remonta a 1473 y se encuentra en los Libros de cocina del Palacio de Topkapi. La sede de los sultanes otomanos. Allí trabajaban los mejores maestros del arte culinario, que eran una especie de oráculo culinario. Gracias a esto, se sabe que la receta de este manjar turco se formó en los tiempos del Imperio Otomano.
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Baklava es una verdadera fiesta para el paladar!
Baklava está hecho de integrantes tan simples: masa filo con toda la miel y los frutos secos que se pueden envasar entre las capas.
Hay varias texturas y colores
Jugoso, crujiente, para un bocado, para el tenedor, para derretir en la boca o para picar con grandes trozos de frutos secos, masa filo o masa kadaif. Una gran selección de baklavas satisfará a todos los amantes de los dulces turcos.
Viene desde la Turquía
Nuestro baklava de Antalya, es dulce autentico turco, elaborado con frutos secos cultivados en esas tierras, según una receta tradicional. Contiene solamente conservantes naturales, que son: miel y zumo de limón.